砂锅羊排
每次同事嘴馋了都会买上一扇羊排来我家，美美的吃上一顿。这次的羊排颜色有点浅了，但是依然不影响味道，嘴巴特别叼吃啥都不好吃的闺蜜都赞不绝口！
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步骤1/5
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白萝卜切块备用
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步骤2/5
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羊排凉水入锅，撇出沫，这里我忘记照了，然后盛出来，另起锅炒糖色，炒完糖色放到砂锅里，颜色不够了再放点老抽，姜两片，香叶两片桂皮一小块，这个时候千万不要放盐
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步骤3/5
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最重要的一步，把半个柠檬的水挤到锅里，放上三个小红辣椒，小火开炖，一般都要炖上一个半小时左右，出锅前半个小时放入切好的白萝卜，跟盐
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步骤4/5
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今天颜色浅了，看着有点腻，其实味道特别好
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最后一步
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特别说一下，白萝卜这个时候入味了，比羊排还好吃我从来不放山药，白萝卜最好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-09
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