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蒜香孜然烤羊排

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今天我做的是蒜香孜然烤羊排,这两种材料最是能掩盖羊揉略有的膻味,同时在腌肉的时候我用了甜面酱,微微的酱香和羊肉香结合起来诱人的很,吃起来真是太香了,而且在烘烤的过程中,也把肥肉里的羊油烤出去一部分,这样吃起来一点也不腻,刚出烤炉,香味就弥漫四溢,端上桌太抢手,每周一次哪里够,吃这顿想下顿,赶紧来看看我这道羊排的做法吧
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139克
170克
27克


2032
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

羊排腌渍的事假越长约入味,可以在晚上腌,第二天烤。 蒜和姜不要切末末状,要切粒,有颗粒感。 盖锡纸烤半小时后就不要加盖锡纸了,孜然在后15分钟的时候放,喜欢吃辣的和孜然一起放,更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-13

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