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沁凉冰饭消暑佳品

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冰饭是我们这的特色美食,一到夏日,满街都是卖冰饭的。夜幕降临一个个冰饭摊点便开张了。 人们出来散步,运动或者会友,喜欢吃一碗冰饭消暑解乏。 冰饭顾名思义,它的主材料是糯米饭和冰水,近几年已经演变为加冰沙,这样更冰凉爽口。 我自己在家做还是做只加冰水的,不要过份贪凉了,降低对胃的刺激,更符合孩子的需求。 炎热的仲夏夜,一碗冰凉的冰饭就是最消暑的夜宵:糯米饭可以饱腹,冰水冰沙水果可以消暑解乏。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 夏天夜宵High起来!#

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252克
120克
1008克


1359
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/14

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小贴士

1.糯米饭要蒸的,不要煮,蒸的才Q弹 2.水果用自己喜欢的水果都可以,注意颜色搭配更好看。 3.还可以加蜜红豆 4.最冰爽的冰饭要加冰沙,我这次直接用冰水 5.不要直接都加入冰水,可以分装好,吃的时候再加入,马上吃这样米饭才保持Q弹。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-09

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