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火龙果鸡蛋的做法

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火龙果鸡蛋

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鸡蛋作为常见食材几乎天天都离不了，尤其是家里的老人，孩子一天一个鸡蛋就能补充身体所需的营养，然而平时的那些蒸熟煎炒，难免会有会有吃腻的时候换个做法就会从新爱上它

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10分钟左右 | 切墩(初级)

红心火龙果半个

、

鸡蛋 2个

、

鹌鹑蛋 2个

、

白糖适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材集合图
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋煮熟
步骤3/13 点击查看大图
冷水过凉
步骤4/13 点击查看大图
先用一个鹌鹑蛋削去底部一点，削下来的部分修正成兔子耳朵
步骤5/13 点击查看大图
削下来的部分修成兔子耳朵，鹌鹑蛋顶部用刀尖划一个小槽
步骤6/13 点击查看大图
把耳朵插入小槽，就是一只小兔子
步骤7/13 点击查看大图
鸡蛋切成两半
步骤8/13 点击查看大图
蛋黄里加点白糖，香油拌匀
步骤9/13 点击查看大图
碾压成蛋黄泥
步骤10/13 点击查看大图
火龙果装入蛋清空槽里
步骤11/13 点击查看大图
上面放上火龙果，就做好了
步骤12/13 点击查看大图
兔子眼睛我用火龙果汁点的，有点不明显，换成其它的会不会好一些
最后一步点击查看大图
水果鸡蛋一起吃，早餐，宵夜都不错

小贴士

就是个水煮蛋没啥特别注意的地方

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-08

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