开胃爽口凉拌三丝
夏日，来点凉菜，解解腻吧~~
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步骤1/12
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KitchenAid 迷你厨师机安装切丝切片器配件，把土豆的一头插入配件固定，再移动弹簧刀片固定住另一头。KitchenAid 迷你厨师机开启3档速度，将土豆切成土豆卷丝。
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步骤2/12
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按步骤1的操作，将西葫芦切成卷丝。
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步骤3/12
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按步骤1的操作，将胡萝卜同样切成卷丝。
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步骤4/12
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将土豆卷丝放入沸水，汆烫变脆后，捞出放入冷水中冷却，沥干水分，备用。
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步骤5/12
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同样操作西葫芦卷丝和胡萝卜卷丝。
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步骤6/12
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同样操作西葫芦卷丝和胡萝卜卷丝。
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步骤7/12
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将蔬果卷丝放入碗内，加入盐、糖
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步骤8/12
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加入黑胡椒
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步骤9/12
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加入橄榄油
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步骤10/12
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加入醋
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步骤11/12
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调拌均匀即可。
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最后一步
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即可试用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-07
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