鲍鱼燕窝粥
有胃口不好、肠胃不适的朋友 可以来碗热腾腾的鲍鱼燕窝粥 粥品绵密,香味袭人 再加上滋阴养颜的燕窝 确实暖在心头 ❤❤❤ 赶紧动手做起来吧~ 也可以推荐给需要的人哦!
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步骤1/12
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首先,准备好原材料:泰然堂燕窝、瘦肉、鲍鱼、珍珠米、香菜、盐、胡椒粉、鸡精粉
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步骤2/12
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取泰然堂燕窝1盏,放入纯净水中泡发4小时
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步骤3/12
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珍珠米清洗干净,然后加水泡浸15分钟
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步骤4/12
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瘦肉切丝,加入胡椒粉、鸡精粉、盐,搅拌均匀
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步骤5/12
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鲍鱼洗净,切片
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步骤6/12
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香菜洗净,去头,切段
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步骤7/12
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砂锅注入水,大火煮滚后加入珍珠米、鲍鱼片、瘦肉丝,熬成粥
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步骤8/12
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泡好的燕窝顺纹理撕成条状
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步骤9/12
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用镊子挑去肉眼可见的细毛并清洗几遍
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步骤10/12
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燕窝倒入炖盅,加纯净水,一键炖煮40分钟
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步骤11/12
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炖好的燕窝倒出碗中备用
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最后一步
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鲍鱼粥熬好后,加入炖好的燕窝,以慢火继续煮5分钟
温馨小贴士: 熬粥期间要偶尔搅拌几下,避免粘锅!
想了解更多的燕窝食谱,欢迎加我VX哈!
VX:ywtrt06
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发布于 2019-07-04
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