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青椒茄丝

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503飞啊

我家小菜园今天的收获 二个茄子二个青椒 用盐腌制一下 做出来的青椒茄子特别好吃 介绍给豆友们 希望大家能喜欢～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 二个
、
青椒 二个
、
料酒 二勺
、
生抽 适量
、
米醋 适量
、
剁椒 适量
、
盐 适量
、
姜丝 适量
、
蒜 适量
、
食用油 二勺
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

全程中小火 ，不要加水。茄子用盐腌制过后 ，少量的油就行。喜欢辣的可以多加点剁椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-27

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