鱼香茄子
浏览 43079415 · 收藏 272767 · 学做 1225
这道菜味道鲜美、柔软润香、鲜咸适口、营养也非常丰富。下饭更是一大特点,拌着米饭吃,唇齿留香。、
营养分析
查看详情
95克
19克
41克
1094
千卡

食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
长茄子
3个
、
猪肉馅
适量
、
蒜
适量
、
小红辣椒
适量
、
豆瓣酱
1大勺
、
盐
1小勺
、
糖
2勺
、
醋
4勺
、
生抽
2勺
、
鸡精
1小勺
、
香油
适量
、
玉米淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/11
点击查看大图
将茄子切成约七八厘米的长条、蒜切末、小红辣椒切段、豆瓣酱剁碎备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
往茄条里撒少许盐,然后拌匀。让其腌制10分钟左右。
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2015-04-18
换个做法
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
土豆丝煎蛋
78210141人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
74864154人看过 -
红烧茄子
67570647人看过 -
黄焖鸡
63695873人看过 -
糖醋豆腐
61680976人看过 -
豆角烧土豆
60809969人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
59711833人看过 -
鱼香肉丝
51737087人看过 -
红烧冬瓜
48854033人看过 -
家常豆腐
44600036人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
37914565人看过 -
家庭版宫保鸡丁
35000159人看过