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家常白菜这样炒，好吃又下饭！

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吃光银河系

俗话说：“百菜不如白菜”。水嫩的小白菜，无论是炒着吃还是炖着吃，都是非常的美味。方法得当也能炒的很好吃！白菜不仅价格便宜，而且水分也特别充足，口味好，营养也高。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
娃娃菜 2颗
、
猪肉（带皮肥肉） 适量
、
小米椒 3根
、
生抽 适量
、
蒜瓣 3个
、
盐 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

1、炒猪肉丁的时候，喜欢清淡的可以多煎出些猪油 2、炒白菜的时候，若锅内猪油较足，就不要加水；若油较少，则可加一点点水防止糊锅 3、炒肉的时候已加生抽上色，炒白菜颜色较重就不要再加生抽了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-16

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