红枣核桃膏
长辈上了年纪说得最多的就是健忘,核桃补脑,但要一个个剥来吃又不愿意,做成零食,随手拿随手吃
130克
28克
304克
2452
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
红枣去核,切小块放料理机打成泥视自己料理机情况加水,我的加了一倍(500克)水打的
-
步骤2/12
点击查看大图
麦芽糖和枣泥一起放不粘锅中火翻炒注意一定要不停的搅拌
-
步骤3/12
点击查看大图
翻炒水份差不多收干淀粉加水调开倒入锅中一起翻炒
-
步骤4/12
点击查看大图
炒至水份收干成泥再加黄油继续翻炒
-
步骤5/12
点击查看大图
成这样差不多成坨了,就转小火
-
步骤6/12
点击查看大图
我这个转小火翻炒了15分钟的样子这时成团了而且不粘锅也是干净的
-
步骤7/12
点击查看大图
关火加入核桃,继续翻炒
-
步骤8/12
点击查看大图
不好翻就戴隔热手套,把枣泥放到油纸上,用手抓匀
-
步骤9/12
点击查看大图
油纸尽量取多些,可以把枣泥包裹成正方形用擀面杖压平
-
步骤10/12
点击查看大图
撕开一面的油纸,晾凉用刀切成自己喜欢的大小
-
步骤11/12
点击查看大图
包上糯米纸,防粘
-
最后一步
点击查看大图
再包上糖果纸就可以了
如果做第一次是软的,那么下一次就炒久一点,越久越干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-12
红枣核桃膏的其他做法
红枣核桃膏的相关分类
红枣核桃膏的相关推荐
-
全麦卷饼 低脂肪高蛋白减脂必备!
147794人看过 -
【零失败】酸奶草莓慕斯(少糖)
16080人看过 -
傳統裹蒸棕
32173人看过 -
核桃枣泥糕
12122人看过 -
自制草莓酱
2859341人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#家庭版自制草莓酱
1936762人看过 -
柚子皮糖
236825人看过 -
【减脂党】高蛋白低碳水低热量全麦卷饼
162882人看过 -
花生牛扎
317832人看过 -
平价版“阿胶糕”红枣核桃糕
208856人看过 -
清明艾果
22707人看过 -
水晶棕
23585人看过