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蒜蓉秋葵

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清露风荷

秋葵是近几年非常受宠的蔬菜了，嫩嫩的秋葵中有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维铁、钙、锌、硒等矿物元素，还含有维生素CA和β—胡萝卜素等，对身体有诸多益处。 夏天到了，我们来一盘清爽又美味的蒜蓉秋葵吧，拼成一盘孔雀开屏的样子，有颜值又营养的美味，谁都抗拒不了噢！
营养分析 查看详情

16克
8克
29克

269
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
秋葵 150-200克左右
、
枸杞 一小把
、
大蒜 一头
、
生抽 2汤匙
、
香醋 2汤匙
、
香油 半汤匙
、
食用油 少量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.喜欢吃辣的同学，可以把枸杞替换成红椒圈。 2.碗汁中加入花椒油和辣椒油味道更好，因为家人不吃辣的，所以我的这盘没加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-26

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