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流心鸡排

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鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。它蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。这款流心鸡排，就是选用鸡大胸制作而成。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡大胸 1块
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
黑胡椒粉 少许
、
盐 少许
、
姜粉 少许
、
干酪片 3片
、
鸡蛋 1个
、
玉米淀粉 少许
、
面包糠 少许
烹饪步骤
小贴士

1 没有姜粉可以用生姜切片。 2 干酪片的数量不固定，喜欢芝士味的可以多放一些，流心效果会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-21

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