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蛤蜊蒸蛋

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娃和娃爸父子俩都超级喜欢吃蒸蛋…… 肉沫蒸蛋,虾仁蒸蛋,蔬菜蒸蛋……都是我们家餐桌上的常客呢,今天就来个蛤蜊蒸蛋吧!
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12克
14克
3克


171
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、蛤蜊要提前浸泡淡盐水让它吐净泥沙,不然很影响口感! 2、鸡蛋和水的比例,一般都控制在1.5至2倍量,就是鸡蛋大概50克的话,可以加75克到100克的水量,这样蒸出来的蛋都超级细嫩可口的哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-05-15

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