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木姜菜苦瓜大侠什么鬼的做法

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木姜菜苦瓜大侠什么鬼

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花园里的木姜菜割割割

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 200-300g

、

大侠 250g

、

木姜菜或紫苏鲜叶 30g

、

生姜 10g

、

玉米油 100ml左右

、

盐 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将大侠开背去虾线、✂️虾须料酒拌匀，虾摆放在厨房纸上吸去多余水份；冷锅放生姜粒、油煎一下，开大火大火，请大侠进来！煎至开背壳肉分离
步骤2/5 点击查看大图
下苦瓜，令它痛苦，翻炒两分钟，以增进感情
步骤3/5 点击查看大图
剪好的妈妈亲手种的木姜菜叶（实在没有的买现成的代替，炫耀脸）不认识的自行百度（我以前也不认识），关后下锅
步骤4/5 点击查看大图
起锅给大侠摆上
最后一步点击查看大图
别忘了加盐回锅

小贴士

这道菜品有类似青花椒油般迷人香气

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-10

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