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排骨蒸米丝的做法

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排骨蒸米丝

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用昨晚剩下的排骨汁做一个人的晚饭嘻嘻

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米丝（米粉）适量

、

色拉油适量

、

排骨汁适量

、

青菜两片

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
煮自己份量的米丝（米粉）因为我们这边都是叫米丝别的地方应该是叫米粉
步骤2/8 点击查看大图
煮好的米丝捞出放在一个合适的盘里
步骤3/8 点击查看大图
像是这样因为待会还要放鸡蛋和青菜所以我选了一个有点深度的盘子
步骤4/8 点击查看大图
再拿出昨晚剩下的排骨汁（如果有朋友想要做排骨汁的菜谱，可以私信我，我单独做一篇，我是非常乐意的呀）
步骤5/8 点击查看大图
将排骨汁倒入盘中（昨晚的排骨只剩一块了……）
步骤6/8 点击查看大图
再在盘里放入鸡蛋和青菜（实际青菜要比这个多的多哈哈哈哈）
步骤7/8 点击查看大图
等锅里的水烧开再放入米丝（青菜上浇点油）蒸10-15分钟鸡蛋熟了即可
最后一步点击查看大图
然后就可以享用美美的晚餐啦

小贴士

根据我的经验，青菜可以晚点放，因为我蒸的时间久了，有一点变黄。排骨汁一定不要放少了，不然蒸出来的米丝会很干，其他的所有食材根据自己的饭量决定即可。希望大家喜欢我的菜谱，谢谢！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-29

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