蜜豆玛德琳
玛德琳,看似简单的东西其实也是耗费大量时间的,6点起床,洗漱吃饭然后就忙活这些个小家伙,两个多小时 美丽出炉的那一瞬,觉得一切都是值得的~配方是12个贝壳玛德琳的量。
68克
38克
130克
1101
千卡
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步骤1/12
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鸡蛋加糖打匀。
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步骤2/12
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加入淡奶油再次拌匀。
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步骤3/12
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筛入低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀。
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步骤4/12
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倒入溶化好的黄油再次翻拌均匀。
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步骤5/12
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拌好的面糊放冰箱冷藏1小时以上。
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步骤6/12
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拌好的面糊倒入模具中。
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步骤7/12
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每个模具里面都放一些密豆。
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步骤8/12
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烤箱预热好,上火178度下火172度或者统一选择175度,中层17分钟。
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步骤9/12
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出炉倒扣即可脱模。
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步骤10/12
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切开一个,好吃的蜜豆。
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步骤11/12
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成品1
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最后一步
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成品2
1. 烤箱的温度时间要根据自己的情况调整。
2. 面糊冷藏的目的是为了让面糊更细腻,着急的可以不用冷藏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
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