云南菜~凉拌板蓝根
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板蓝根,中药名。常用别名:靛青根、蓝靛根、大青根,是一种中药材。苦,寒。具有清热解毒,凉血利咽之功效。常用于温疫时毒,发热咽痛,温毒发斑,痄腮,烂喉丹痧,大头瘟疫,丹毒,痈肿。
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烹饪步骤
小贴士
口味可以根据自己喜欢的调整
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发布于 2019-04-17 · 云南省
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