自制红蜜豆
蜜豆是暑期必备甜品,无论是放在冰沙还是放在冰淇淋,都是极好的
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,红豆洗净,最好煮之前泡个四五个小时,这样红豆更容易酥软
-
步骤2/5
点击查看大图
把水倒进锅里,两倍红豆那么多的水,水煮开后关火,我是用电磁炉的,煮开后闷着不开锅,等锅余温不烫手后加冰糖。我分两次加的。
-
步骤3/5
点击查看大图
这时红豆已经是煮之前两倍那么大了,水也被吸收了。这时要是有水就继续煮,没水还是要加点水,至少要没过红豆一些。
-
步骤4/5
点击查看大图
反复第二步直到红豆变软,这样就可以锅了,冰糖在第二次开锅后就可以把剩余的全部加入了,
-
最后一步
点击查看大图
出锅后装盘,是不是很有爱阿!
红豆一定要用冷水煮,这样不容易裂开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-30
自制红蜜豆的其他做法
自制红蜜豆的相关分类
自制红蜜豆的相关推荐
-
#母亲节,给妈妈做道菜#蒜苗炒肉
1970443人看过 -
黄金鸡锤
16409人看过 -
番茄口蘑锤肉片汤
49884人看过 -
10分钟以内搞定一个下饭菜! 真的巨香巨好吃
233995人看过 -
#好吃不上火#香辣火锅粉
619506人看过 -
【素素鲜鲜汤】减脂防癌抗癌营养汤❤️蜜桃爱营养师私厨
946955人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19597619人看过 -
香芋蒸排骨
1688724人看过 -
低脂低卡减肥餐❗️能吃出烧烤味的 孜然鸡肉条
3872778人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#红烧海鱼、好吃到连汤一滴都不剩
165352人看过 -
香辣红薯粉皮
355711人看过 -
蚂蚁上树
950944人看过