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红烩鸡肉丸,让减肥不再食而无味

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说到减肥,逃不开吃鸡胸肉。白水煮的,太过于寡淡,肉质也不适口;黑胡椒的,又怕油煎或者烤箱做得太干,没了水分口感粗糙。其实,鸡胸肉也可以做到好吃又不胖,适量控制油盐的摄入,改变烹饪方式即可。今儿给大家介绍的这道菜,就是鸡胸肉做的健康减脂餐,红烩鸡肉丸。
营养分析 查看详情

9克
38克
25克


328
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

1、鸡肉泥可以用刀剁,或者家里有搅拌机也可以切成小块后放进去绞成肉泥; 2、西红柿去皮的方法:顶部划十字刀,放入热水中,煮到皮翻起来,然后慢慢撕掉。 3、调馅的时候可以不放调味的东西,然后大火收汁把味道裹在丸子的外面(毕竟是个减脂餐,如果没有这么方面需要的话,该怎么调味就怎么调吧)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-15

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