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鸡排西餐的做法

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鸡排西餐

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最近在减肥，只能吃鸡肉和菜，少有的日子也有美味啊

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡脯肉

、

西兰花

、

金针菇

、

盐

、

黑胡椒粉

、

酱油

、

番茄酱

、

食用油

、

红酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把从超市买好的鸡脯肉片好，差不多一厘米多厚，用盐将鸡肉和金针菇腌上放入少量食用油和黑胡椒粉，封上保鲜膜放入冰箱四十分钟；
步骤2/5 点击查看大图
在这期间把西兰花洗干净，用热水焯一下放入凉水中冷却；
步骤3/5 点击查看大图
将生菜洗一下铺盘
步骤4/5 点击查看大图
从冰箱里拿出鸡肉和金针菇放入不粘锅煎十分钟，倒入一勺红酒锁汁
最后一步点击查看大图
把番茄酱和做好的肉、金针菇、西兰花放入生菜铺好的盘中

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-05

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