韭花(韭苗)炒酱干
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步骤1/8
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韭菜花,有的地方叫韭苗
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步骤2/8
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这是小区菜场一家自制的酱干老公很喜欢吃,大家可以在超市买,不要太硬的,会影响口感
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步骤3/8
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我选的是李锦记的蚝油,感觉他家味道很正宗,价格也实惠
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步骤4/8
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青红椒切丝,可以增加菜品色彩和口味
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步骤5/8
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大火炒香辣椒
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步骤6/8
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放入切好的酱干和韭苗
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步骤7/8
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放入锅里加食盐蚝油,快起锅时加点鸡精,或者生抽也可以哦
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最后一步
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可以了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-20
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