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家常披萨

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心钥她爸

必胜客刚入驻西安的时候，带上初中的女儿就去品尝，味道真的不错，孩子和我都很爱吃，可是家离店远，价位又太贵，于是，爱做西点的我回家后对这个泊来的食品做了番研究，发现它并不难，一张好的面饼和一份孩子爱吃的炒菜，外加完美的造型就可成就一份成功的披萨。如今，女儿已考入心仪的大学，披萨还是她最爱吃的食品，寒假再动手做了披萨。今天发到网上，和各位分享
食材清单 加入采购清单
8寸面饼 2个
、
马苏里拉芝士（拉丝奶酪） 200g
、
鸡肉丁 200克
、
洋葱 1个
、
蘑菇粒（土豆也可） 100g
、
虾仁 100g
、
青豆 100g
、
玉米粒 100g
、
蟹肉棒等 100g
、
番茄酱 100g
、
披萨草 50g
、
草莓切片（造型用，也可广式香肠切片） 50g
烹饪步骤
小贴士

1.披萨草很重要，这个不能缺，有了它就有了披萨的奇特味道； 2.马提拉苏芝士要全盘覆盖，融化后可以完美连接饼胚和菜料；3.出炉前5分钟要拿出披萨最后造型再加芝士粒，入炉融化后即可出炉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-24

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