糯米珍珠丸
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烹饪步骤
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糯米先泡一夜,控水沥干,肉馅儿放上酱油,料酒,盐,姜末,葱末,腌十五分钟。豆腐少许捏碎放入肉馅儿中,顺一个方向使劲打,至肉馅儿上劲儿。手团成丸子滚在糯米中,上笼中,二十五分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
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