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无卖相江湖酱烧香菇小黄鱼

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RobinChou

旅行回来，一直很迷恋浙江的黄鱼，当浙江的鱼回游过夔门，到了府南河的上游，那么就多少是精明人沾了些川人的江湖气。江湖黄鱼，让我想到早年就告别家乡深入四川，拖家带口到四川打拼一片天地的精明勤劳浙江一家人。
食材清单 加入采购清单
小黄鱼 两条
、
香菇 6朵
、
葡萄籽油 适量
、
姜葱蒜 较大量
、
陈皮 3片
、
红烧酱油 较多
、
盐和鸡精 少许
、
冰糖 适量
、
八角 3个
烹饪步骤
小贴士

葡萄籽油煎鱼要多煎一会儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-04

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