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香煎马鲛鱼

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第一次做这道菜,以前从来没有吃过马鲛鱼;自从看了<舌尖上的中国>介绍它以后就一直蠢蠢欲动,今天鼓足了勇气买了一斤,尝试我滴处女作!总滴来说,这道菜没有太多技术含量,非常容易操作,不知道还有没有其他滴烹饪方法,知道滴豆友们请一定要告诉我哦,谢谢了!
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26克
83克
1克


570
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
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烹饪步骤
小贴士

1.马鲛鱼属于海鱼,本身肉质就有咸味,所以只要淡淡抹一层盐!2.煎鱼滴时候一定要开中偏小火,不然很容易煎糊咯。3.有平底锅就尽量用平底锅煎鱼,那样受热较均匀些。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-05-05

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