黄鳝炒韭黄
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6克
77克
14克
410
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备齐材料
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步骤2/4
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黄鳝焯水；油烧至七成热，下蒜瓣炸香，爆炒黄鳝一分钟起过锅。
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步骤3/4
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余油倒入韭黄。
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最后一步
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翻炒片刻加入鳝鱼，调味炒匀出锅。为了拍照，炒的有点过了-_-||
小贴士
黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂，多吃还可以增强记忆力、增进视力等等。口感松脆，是道营养美味的宴客菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-30
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