虾仁滑蛋
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2014.08.22 第二次做
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烹饪步骤
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步骤1/3
虾洗净平放，沿虾背切开，取出虾仁，挑出虾线，切碎备用
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步骤2/3
鸡蛋加油、葱花、1中的虾打散。再加入少许温水打均匀。
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最后一步
热锅热油大火加入2中蛋液翻炒至虾仁变红即可。
小贴士
蛋液中加入少许温水炒出的鸡蛋会更嫩滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-31
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