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焖饭的做法

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焖饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大米 200g

、

腊肉 100g

、

香肠 50g

、

香菇 50g

、

胡萝卜 1根

、

洋葱 50g

、

土豆 2个

、

盐1勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、大米提前泡一个小时，控水待用2、腊肉和香肠切丁，土豆、胡萝卜洗净切丁，香菇洗净切块，洋葱洗净切块3、锅里热油，放入腊肉炒香，腊肉炒出香味后放入香肠一起炒，炒出油和香味后盛出备用4、用炒腊肉的油翻炒所有蔬菜，放盐拌匀，炒两分钟左右盛出备用5、大米放入电饭煲，放入比平时煮饭多的水，把腊肉和香肠以及所有蔬菜全放入电饭煲，和米一起拌匀，按煮饭键，煮熟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-17

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