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排骨焖饭的做法

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排骨焖饭

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为了让我的宝贝爱上吃饭

食材清单加入采购清单

肋排 400g

、

胡萝卜 1根

、

香菇 2-3个

、

葱

、

姜

、

蒜

、

生抽

、

老抽

、

耗油

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
焯水过后，用料酒，生抽，姜丝腌20分钟
步骤2/6 点击查看大图
用平时炒菜的油量，小火煎至两面金黄
步骤3/6 点击查看大图
加葱姜蒜翻炒，加几粒冰糖，加入生抽，少许老抽上色
步骤4/6 点击查看大图
加入香菇，胡萝卜，耗油，盐翻炒片刻（味道要比平时重一些）
步骤5/6 点击查看大图
米淘洗干净，就像平时做饭一样，按下煮饭键，跳了之后再按一次，确保熟透。
最后一步点击查看大图
开饭了，太香了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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