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韩式泡菜煎饼的做法

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韩式泡菜煎饼

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韩式泡菜煎饼，好多年前做过，貌似最近几年都没有做过了，正好家里有泡菜，虾仁，还是减脂餐呢！参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

泡菜 100克

、

水适量

、

食用油少许

、

洋葱半个个

、

香菇 4-5朵

、

面粉 50克

、

虾仁 100克

、

盐适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
.虾仁用料酒，少许盐腌制一会。洋葱，香菇切细丝，泡菜切碎。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散。
步骤3/8 点击查看大图
加入其他材料拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
加少许水调节成粘稠的糊状。
步骤5/8 点击查看大图
锅内放适量油。
步骤6/8 点击查看大图
取适量面糊放入锅中小火摊成小饼状！
步骤7/8 点击查看大图
6，盖上锅盖，小火加热到虾仁变红，不用翻面煎，就不好看了。
最后一步点击查看大图
搭配豆浆当早餐！

小贴士

小贴士 1因为用了黑麦粉，所以看上去有点黑，用面粉会好看些！用全麦粉也可以！ 2，我的虾仁冷冻之前切成小块了，最好是从中间破开两半那种最好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-10

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