蒜香西红柿烧茄子
师傅：哈尼22 第一次做... 写菜谱是为了记录自己制作过程，以便下次做作参考...
-
步骤1/6
茄子切块用盐腌制10~15分钟（盐适量），腌好后用手把多余的水攥出来，放到碗里备用
-
步骤2/6
西红柿切块，蒜切末，水淀粉调好备用
-
步骤3/6
锅烧热放一点点儿油，下入茄子中小火煸炒，直至茄子煸软后盛出
-
步骤4/6
锅烧热倒油加蒜 炒香后下西红柿翻炒，西红柿略软后加入煸好的茄子块翻炒直到炒熟
-
步骤5/6
加入少量盐 老抽 生抽，适量鸡精 牛肉粉 白糖调味
-
最后一步
倒入水淀粉 收汁出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-22
蒜香西红柿烧茄子的其他做法
蒜香西红柿烧茄子的相关分类
蒜香西红柿烧茄子的相关推荐
-
蒜香西红柿烩茄子
19489人看过 -
西红柿烧茄子-迷迭香
609706人看过 -
蒜香西红柿炒茄子
17人看过 -
西红柿香菇烧茄子
24876人看过 -
蒜香烧茄子
254019人看过 -
蒜香红烧茄子
64361人看过 -
西红柿烧茄子
5109868人看过 -
西红柿烧茄子
1845273人看过 -
西红柿烧茄子
2529049人看过 -
西红柿烧茄子
12075127人看过 -
西红柿烧茄子
45398人看过 -
西红柿烧茄子
60692人看过
