地三鲜
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10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆，茄子，青椒
、
大蒜，生姜，盐，南德，鸡精，辣椒末，老干妈
烹饪步骤
-
步骤1/3
土豆，青椒，茄子切成滚刀状。
-
步骤2/3
锅里放适量油烧开，倒入土豆烧至金黄，再倒入茄子，烧至茄子吐油后再倒入青椒。
-
最后一步
加生姜大蒜，翻炒几遍再加入各种调料，再翻炒半分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-26
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