老北京糊塌子—西葫芦煎饼
小饼大营养,非常好做,配上粥或汤一起吃,一日三餐哪顿吃都行。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备主料
-
步骤2/8
点击查看大图
西葫芦和胡萝卜擦丝,打入鸡蛋,放五香粉、虾皮和盐。
-
步骤3/8
点击查看大图
搅拌至出菜汁。
-
步骤4/8
点击查看大图
面粉分次加入。
-
步骤5/8
点击查看大图
调成粘稠的糊状。
-
步骤6/8
点击查看大图
平底锅放油,用汤勺将面糊放入锅里,可以烙成一张大饼,也可以是若干个小饼。两面焦黄即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
好了,非常软嫩,营养丰富。
-
最后一步
点击查看大图
也可以烙成一个大的。
调糊的时候不用加水,西葫芦出的水分足够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-20
老北京糊塌子—西葫芦煎饼的相关分类
老北京糊塌子—西葫芦煎饼的相关推荐
-
西葫芦饼(糊塌子)
58314人看过 -
糊塌子简单的西葫芦饼
11428人看过 -
老北京糊塌子
171766人看过 -
老北京糊塌子
344070人看过 -
老北京糊塌子
395225人看过 -
老北京糊塌子
790884人看过 -
老北京糊塌子
121500人看过 -
老北京糊塌子
382040人看过 -
老北京糊塌子
108824人看过 -
西葫芦糊塌子
706445人看过 -
西葫芦糊塌子
86168人看过 -
西葫芦糊塌子
40518人看过