干煎红棕鱼
从汕头带来苏州的海鱼,稍微时间一长,用来清蒸就不好吃啦,不过用来干煎,味道还是美味无比的。海鱼对心脏和大脑具有保护作用,应该多吃。
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步骤1/6
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食材:红棕鱼。
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步骤2/6
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热锅冷油。
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步骤3/6
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放入择洗干净的红棕鱼。
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步骤4/6
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煎至双面金黄鱼肉熟透,关火。
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步骤5/6
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铲起放入盘子里。
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最后一步
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倒入适量的生抽即可。
吃海鱼最好熟吃,生食会因异尖线虫感染引发剧烈腹痛和过敏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-23
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