蛋花馄饨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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平底锅抹油 八成热放入馄饨生煎两分钟
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步骤2/3
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加水 没过馄饨 大火收汁 这个时间比较长 时间操作中可以滚开五分钟后倒掉一些水 留一些在锅底就好
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最后一步
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沿着锅边倒入打好的蛋液 蛋液里可以适当放盐调味 大火烧至蛋香四溢
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-17
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