老奶洋芋
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆洗干净，可以连皮一起煮，煮熟了的土豆皮轻轻的一撕就下来了 O(∩_∩)O 【大一点的土豆可以切开煮，不然中间是夹生的】。
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步骤2/3
土豆煮透心剥了皮就可以开始最欢乐的步骤了：压土豆。把土豆放碗里用勺压碎，不用压的太碎，可以大块点。小葱切段备用~\(≧▽≦)/~…
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最后一步
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准备就绪就可以开炒了(>﹏<)！！倒油热锅，把准备好的干辣椒掐成小段放进油锅爆一下。锅热了就可以把土豆泥倒进锅里翻炒了，因为是熟的不用炒太久，如果喜欢香点的可以多翻炒下。觉得差不多了就把小葱倒进去拌匀。大功告成，出锅，开吃啦~\(≧▽≦)/~ ！！！！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-01
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