清炒西葫芦
对于不爱吃青菜的孩子，可是一道下饭又好吃的素菜。
21克
2克
9克
225
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/5
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西葫芦洗净切片，备用。
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步骤2/5
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葱切成葱花。
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步骤3/5
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炒锅放油，凉油放入花椒粒，炸出香味。
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步骤4/5
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花椒粒炸制变色后，捞出。下入葱花，接着放入切好的西葫芦片，翻炒片刻，烹入少许白醋，继续翻炒。
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最后一步
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放入鸡精和盐，翻炒片刻，装盘即可。
西葫芦不能切的太过于薄，否则容易烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-28
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