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清炒西葫芦(0/5)
西葫芦洗净切片,备用。
葱切成葱花。
炒锅放油,凉油放入花椒粒,炸出香味。
花椒粒炸制变色后,捞出。下入葱花,接着放入切好的西葫芦片,翻炒片刻,烹入少许白醋,继续翻炒。
放入鸡精和盐,翻炒片刻,装盘即可。