是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

湘煎口蘑的做法

点击查看大图

湘煎口蘑

浏览 54.8万 · 收藏 5291 · 学做 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

某一天我看到falling姐去某湘菜馆子吃饭发的美食日记，馋得口水直流，只好制作山寨版在慰藉自己那吃货的心。

食材清单加入采购清单

口蘑 6个

、

小米辣 3个

、

美人椒 1个

、

五花肉 50g

、

香葱 2

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
材料的准备，调料：蒜粉，黑胡椒粉，蒜蓉辣椒酱，豆瓣辣酱。蒸鱼豉油或生抽，鲍鱼汁
最后一步点击查看大图
五花肉切片，用苏打，白酒腌制5分钟。锅里倒油，加入五花肉炒，烹入料酒，加入蒜蓉辣酱，豆瓣辣酱，糖，蒜粉，各一勺。下口蘑，炒几下，蒸鱼豉油，鲍鱼汁各一勺。炒匀后，加入辣椒段。等蘑菇熟了，滴入一些香油，出锅！

小贴士

可以添加蒜子与洋葱丝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-26

换个做法

湘煎口蘑的其他做法

湘煎口蘑的相关分类

微辣蒜薹婴儿辅食蒜苔蚕豆槐花更多

湘煎口蘑的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许