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酸辣土豆丝(国民大菜)的做法

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酸辣土豆丝(国民大菜)

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食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

胡萝卜 1根

、

青椒 2个

、

木耳适量

、

葱适量

、

蒜适量

、

干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.原料处理。土豆、胡萝卜去皮切丝，青椒洗净切丝，木耳泡发洗净切丝，大葱切好备用。
步骤2/3 点击查看大图
2.热锅入油，待油8分热入葱、蒜、干辣椒炒香，入土豆丝快炒，片刻入胡萝卜丝，加适量醋，炒片刻后入青椒丝、木耳丝。
最后一步点击查看大图
3 出锅前加适量盐即可告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-16

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