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自制酸辣泡菜(传统中式腌制)

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含丰富活性乳酸菌,抑制肠道中腐败菌的生长,帮助消化、防止细胞老化、降低胆固醇等等;还含丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸… 这些说的是泡菜哟~!泡菜益处多多但要适量。不过~ 它貌似特别适合刚过完大年的肠胃呢~
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

泡好后随吃随取,捞出泡菜冲洗干净,切丁以少量香油拌食味道更好。以纯植物的有益菌给肠道减个负吧~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-02-24

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