红烧鸡爪
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烹饪步骤
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鸡爪去指甲,焯水捞出;炒糖色,炒到鸡爪微黄:放入葱姜八角红辣椒炒出香味:老抽生抽1:1,米酒一碗,烧开;放盐、十三香;烧开后中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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