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蒜香海苔豆渣松的做法

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蒜香海苔豆渣松

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食材清单加入采购清单

黄豆渣 400g

、

海苔 3大片

、

黑芝麻 2大匙

、

白芝麻 2大匙

、

蒜蓉 2大颗

、

酱清 4大匙

、

砂糖 3大匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
爆香蒜蓉备用。
步骤2/4 点击查看大图
个别炒香黑和白芝麻。把海苔剪碎。
步骤3/4 点击查看大图
把黄豆渣倒入锅内以小火翻炒。当黄豆渣炒至颜色略为转黄，发出豆香味时，可加入各调味料并炒均。
最后一步点击查看大图
黄豆渣再炒至干松后放凉。最后加入黑，白芝麻，蒜蓉和海苔碎搅均便可食用。

小贴士

用小火慢炒，以免炒糊！可依个人口味斟酌调味料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-04

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