白巧克力奶油奶酪布丁
很多朋友家里面没有烤箱，但偶尔又想DIY些甜品解解馋，这道不用烤箱的布丁就能满足您的需求啦。
68克
20克
74克
961
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/6
100G白巧克力隔热水融化
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步骤2/6
100G牛奶＋2小勺糖煮至快沸腾时关火
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步骤3/6
加入提前泡软的5G吉利丁片搅拌至完全融化
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步骤4/6
趁热分三次加入融化的白巧克力液中
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步骤5/6
100G奶油奶酪软化加入2个蛋黄拌匀，将吉利丁液分三次加入其中
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最后一步
过筛几次倒进容器放冰箱冷藏2-3小时
一定要多过筛几遍布丁才会细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-17
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