龙眼肉
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步骤1/8
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提前一天把糯米泡好备用
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步骤2/8
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将橘皮的1/10条洗干净，切成碎
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步骤3/8
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把橘皮碎与糯米搅拌均匀（橘皮不宜过多，橘皮在这里起到提香的作用）平铺在盆底
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步骤4/8
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豆沙馅（我是自己熬制的豆沙有些粗，加工一下）
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步骤5/8
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将五花肉切成薄片（最好用肥肉）
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步骤6/8
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用五花肉片将豆沙卷入其中（家里有牙签的最好将肉卷口固定上，以免上笼屉蒸时开口）
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步骤7/8
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大火蒸40～50分钟关火
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最后一步
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就蒸好的肉卷倒扣过来，即可食用了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-07
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