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“世子”美味的做法

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“世子”美味

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纯属巧合

食材清单加入采购清单

柿子 1个

、

鸡蛋 1个

、

瘦肉适量

、

四季豆适量

、

青辣子一个

、

白菜心数片

、

小葱花适量

、

小西红柿一个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
把准备好的材料，都洗净！然后把瘦肉辣子小西红柿都切成粒状，接着把四季豆和瘦肉辣子先爆炒后小炒，炒到5分熟，放入先前切好的西红柿，关火盖上盖，接着把鸡蛋打好，放入盐，拌匀，放入蒸锅蒸，（记住不要蒸得太死）大概十分钟就关火撒葱花热焖着，将白菜心成片状炒熟，放少许炒菜佐料，将柿子从柿子顶部用刀按十字架切，但别切到底，当到底部时，就别切了，让它像花一样绽放，最后是摆式：先把柿子放在碟子中部，用勺子把炒熟的肉粒放在柿子中部，再把蒸好的鸡蛋用小刀切状，摆在柿子外部四角边，最后把白菜心叶摆型！就完成咯！简单吧？嘻嘻

小贴士

嘻嘻～我在此感谢喜欢的人……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-24

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