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果丹皮

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霖家小土豆

之前熬的山楂酱由于太多，一下吃不了，干脆倒入平盘，晒干就变成果丹皮了，真奇妙呀！味道杠杠的！无添加剂的美味零食，做起来也很简单。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
山楂 328克
、
绵白糖 164克
、
凉水 310克
烹饪步骤
小贴士

1.山楂酱加入糖煮时，要不停的搅拌，以防粘锅。 2.煮好的山楂酱，倒在很平的容器上风干即可，我直接倒在平盘上，也可晾凉后，倒在保鲜膜上。 3.晒干的时间不一定要1-2天，大家灵活掌握，家里干燥的话，山楂酱抹的平而薄，一晚上就差不多了，白天阳光明媚的话，放在太阳下晒晒也干的快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-01

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