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简土豆鸡蛋饼的做法

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简土豆鸡蛋饼

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

面粉 3勺

、

盐，鸡精，黑胡椒粉适量

、

香菜 1条

、

土豆 1个

烹饪步骤

步骤1/3
将土豆切成菱片（要切薄点，切小点。），香菜切碎。
步骤2/3
把鸡蛋，面粉，黑胡椒粉，盐，鸡精，切好的土豆片和香菜放在碗里混合。
最后一步
把锅加热，倒入油。然后倒入混合物（一次不要倒太多，铺薄点），煎至两面有褐色的焦熟后起锅。

小贴士

可以用片皮的刀片皮后再片土豆白色部分，有比较薄的效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-14

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