土豆丝鸡蛋饼
造型好看,做法简单,营养丰富!
2克
13克
82克
386
千卡
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步骤1/10
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胡萝卜,土豆洗净。切丝备用。
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步骤2/10
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土豆丝洗两遍,捞出控水。
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步骤3/10
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土豆丝和胡萝卜丝加入适量盐。用手抓匀,或者拌匀。
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步骤4/10
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加入适量面粉。
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步骤5/10
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打入一个鸡蛋。
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步骤6/10
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加入适量黑胡椒碎,用筷子拌匀。成粘稠状。
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步骤7/10
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不粘锅放入适量油,夹入适量拌好的土豆丝,用筷子从中间往四周分开,成如图形状。中间是空的。
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步骤8/10
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打入一个鸡蛋,在中间空的部位。
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步骤9/10
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等底部煎好后翻面继续煎至熟。
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最后一步
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成品。可以把蛋煎熟也可以煎成溏心蛋,随个人喜爱。
简单易做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
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