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油葱肉燥咸蛋糕（先从制作油葱肉燥馅开始）

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豆粉384422vfqo
食材清单 加入采购清单
红葱头（本地市场没看到，我用洋葱代替了） 300g
、
沙拉油 300g
、
猪绞肉 300g
、
虾米 30g
、
香菇 3朵
、
蛋糕体材料
、
全蛋 178g
、
细砂糖 178g（我只用了100g）
、
低粉 152g
、
沙拉油 43g
、
制作油葱肉燥馅用调味料
、
糖 1大匙
、
酱油 2大匙
、
米酒 1大匙
、
五香粉 1小匙
、
白胡椒粉 1小匙
烹饪步骤
小贴士

蒸咸蛋糕的蒸笼最好使用2层，上层蒸蛋糕，下层不放任何东西，这样会使蛋糕不会进入太多水分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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